Filet de Saint-Pierre à la crème
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Filet de Saint-Pierre à la crème
par reducseniors Mer 17 Juil - 13:34
Pour 4 personnes
Ingrédients :
-quatre filets de Saint Pierre
-un pot de crème fraiche
-une boite de champignons de Paris
-un peu de beurre
-un peu de muscade
-sel
-poivre
préparation :
Faire cuire dans le beurre les filets de Saint-Pierre, rajouter la crème fraiche dix minutes après et deux minutes après les champignons de Paris. Rajouter un peu de muscade, saler, poivrer et servir immédiatement. Faire des tagliatelles fraiches pour accompagner ce plat.
Ingrédients :
-quatre filets de Saint Pierre
-un pot de crème fraiche
-une boite de champignons de Paris
-un peu de beurre
-un peu de muscade
-sel
-poivre
préparation :
Faire cuire dans le beurre les filets de Saint-Pierre, rajouter la crème fraiche dix minutes après et deux minutes après les champignons de Paris. Rajouter un peu de muscade, saler, poivrer et servir immédiatement. Faire des tagliatelles fraiches pour accompagner ce plat.
reducseniors- Moderateur
- Messages : 231
Date d'inscription : 10/06/2013
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